Läbi aegade kõige sensatsioonilisem debatt on jälle tagasi, ja kuidas!
Kas hot dog on võileib?
Vaidlused mõlema huultelõhnalise suupiste üle on lõputud. Kokkadest kuulsuste ja tänapäeva filosoofide ja toidusõpradeni – kõigil on arutelu kohta erinevad arvamused. Enne otsuse tegemist uurime mõlema toiduaine ajalugu.
Millal hot dog tekkis?
Hot dogi päritolul on keerukas ajalugu. Arvatakse, et Saksa immigrant Charles Feltman saabus Ameerikasse teismelisena. Raha teenimiseks võttis ta Saksa frankfurte, pani need piklikesse kuklitesse ja müüs need oma tõukekäruga Coney Islandil. Hot dogide populaarsus kasvas ja peagi rajas Feltmen oma 'hot dogide' loomise ümber eduka restorani. Pärast tema surma müüsid pojad ettevõtte aga hotelliomanikule.
Viis aastat pärast Feltmeni surma äratas hot dogi ellu duo Joe ja Michael Quinn. Retsept oli sama ja vennad kasutasid veelgi maitseainesegu, et muuta see maitsvamaks. Seejärel said hot dogid populaarseks kogu maailmas.
Kuidas võileib leiutati?
Kuigi hot dogide leiutamisel on tagamaad, tekkis võileib ainult utilitaarsetel eesmärkidel. Sandwichi neljanda krahvi John Montagu järgi nime saanud see oli sagedane einelahendus härrasmehele, kes ei viitsinud mängusaalist toitu sööma minna.
Tänapäeval on võileiva retsept subjektiivne, olenevalt sellest, kuidas te seda soovite. Merriam-Webster soovitab võileib kahe või enama leivaviiluna või poolitatud rullina, mis koosneb vahepealsest täidisest. Võileiva teine tähendus viitab sellele kui toiduga kaetud leivaviilule.
Esimene on suletud võileib, teine aga avatud võileib.
Kas hot dog ja võileib on samad?
Selle lõputu argumendi saab teha lihtsa järelduseni, kuna kohvikute ja restoranide menüüdes serveeritakse mõlemat toitu eraldi. Enamik Ameerika ja kogu maailma toidukohti pakub erinevaid võileibu, millest on maha arvatud selle kategooria hot dog. Muidugi leiad nende menüüst hot dogi, aga eraldi välja toodud. Paljud võileivafännid on juba andnud külma õla sellele, et hot dogid on võileivad, ja teevad seda jätkuvalt. Kui mitte hot dogid, siis Ameerika menüüdest leiab eraldi rubriigi frankfurteritest.
Kuulame küsitlust
See püsiv arutelu on lasknud paljudel inimestel pidada üksteise vastu oma arvamuste sõda. 2016. aasta küsitluse järgi ei pea 58 protsenti ameeriklastest hot dogi võileibadeks. Veel üks küsitlus viidi läbi 2018. aastal ja ainult 36 protsenti ameeriklastest nõustus, et frankfurter on omamoodi võileib.
Enamik neist on endiselt eriarvamusel. Nad ütlevad, et võileivad on mitmekülgsed, kuid hot dog on puutumatu.
Mida peaksin tellima?
Ükskõik, kas olete Team Hot dogis või Team Sandwichis – üks on kindel. Mõlema hõrgutise suussulavast maitsest ei saa üle. Milleks siis vaielda, kui võid haarata mõlemast ja nautida neid oma südamega?
Kui soovite rohkem toiduteemalisi uudiseid saada, võtke ühendust!
